Très très déçu nous avons acheté un morceau de jarret sous vide le 14 septembre.
Après 1 h de cuisson au court bouillon + 20 mn la viande est restée DUR et sec difficile à manger.
Je déconseille ce Novoviande on me compte un morceau de hampe de bœuf en plus et j’avais utiliser ma cagnotte je redonne leurs sac car j’ai vu le montant j’ai vu qu’ils se sont tromper et je peux plus réutiliser ma cagnotte a cause d’eux et on me dis que à partir de demain je peux la réutiliser je vais pas y revenir tout les jours alors que c’est de leurs faute. A fuir. Je préfère carrément la boucherie de grand frais à Cormeilles en Parisis.
Boucherie que je connais depuis plus de 40 ans. Avant il se trouvait rue des tuilerie et c était déjà le père et Avant le père c était l oncle du père. Très bonne réputation, très bonne viande meilleur du coin
Quel plaisir de revoir la boucherie réouverte, cela démontre la persévérance et la passion du personnel.Une excellente adresse pour les amateurs de viande avec un large choix qui satisfait toutes les envies à des prix très abordables ,la boucherie toute neuve est lumineuse et très propre.le personnel à l'écoute toujours prêt à donner de bons conseils,je recommande vivement.