Excellente boucherie familiale ! Viande très bonne, charcuterie au top, le choix proposé est large et il y a tous les suppléments nécessaires à disposition: sauces, pains, épices etc.. Le lieu est très propre, l'hygiène y est irréprochable et la famille qui tien avec succès la boucherie est adorable. Une seule et unique adresse, c'est celle ci !
Parfait parfait parfait... tant au niveau de l accueil... vraiment extraordinaire et adorable ... que des plats cuisinés et produits proposés... je recommande les yeux fermés.
En vacances dans le secteur j'ai découvert cette boucherie charcuterie. Je n'ai acheté que de la charcuterie. Mais quelle chance de trouver un tel artisan ! La charcuterie est absolument excellente. Allez y les yeux fermés. Et faites confiance à cet artisan passionné.
Traiteur moyen il ne savait pas faire un boeuf Wellington. Il nous a fait un boeuf en croûte : 130 euros pour 1kg5..pas mauvais mais vu le prix rien d extraordinaire non plus. Il nous a mal conseillé sur la cuisson. La viande était saignante mais le feuilleté pas cuit...je deconseille
1ere visite et grosse déception: rôti de chapon farci = composé de graisses et de cochonneries. bouchée à la reine au ris de veau sans ris de veau et sans goût. le tout pour un coût exorbitant compte tenu de la nullité des produits.
Il faut faire travailler les artisans sérieux...
Pour ma part boucherie au top très propres . Très bonne viande et poulet super je ne parle pas du fait maison au top .franchement je garde cette boucherie.
Part 2 fois je suis venu a la ferme saint barbe est je ne suis pas déçu très bonne accueille , la viandes très bonne ça me rappelle mon enfance j'ai partager les produit de la ferme avec mes fils ils adore est me demande d'aller a la ferme pour leur bon produit .