Accueil toujours sympathique et souriant d'un personnel jeune qui connaît parfaitement son métier.
Les viandes proposées sont de toute première qualité et préparées dans les règles de l'art. Je garderais longtemps le souvenir savoureux d'une côte de bœuf, exceptionnelle par sa tendresse et son goût.
C'est la boucherie du Luberon où il faut aller si on veut se régaler. Elle fait honneur à notre artisanat gourmand.
Très bonnes viandes, côté traiteur très bien aussi.
Cet été nous avons entre autre beaucoup aimé les saucisses, les brochettes, les pâtés lorrains et le taboulé maison.
Accueil toujours souriant.
On apprécie la propreté et le professionnalisme.
Et les colis sont bien pratiques.
Nous sommes venus chercher des légumes et des merguez pour faire un couscous il était délicieux de superbes légumes de la bonne merguez rapport qualité prix c'est superbe.
J’ai toujours plaisir à y aller les conseils sont toujours pertinents une bonne ambiance , une maitrise parfaite des viandes et surtout une hygiène irréprochable : je recommande fortement 👍👍👍👍
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.