Très très déçu nous avons acheté un morceau de jarret sous vide le 14 septembre.
Après 1 h de cuisson au court bouillon + 20 mn la viande est restée DUR et sec difficile à manger.
De loin la meilleure boucherie a des kilomètres ! Un choix incroyable, une qualité exceptionnelle, le sourire, très commerçant, le top tout simplement !
C'est la meilleure boucherie à 100kms à la ronde. Je recommande vivement cette super boucherie. L'accueil est au top,la qualité est au rendez-vous et en plus on fait du circuit court. Bravo Benjamin ne change rien
Jai commandé un cochon grillé pour 35 personnes + Livraison. Mais quelle belle surprise. Le cochon était cuit comme il le fallait. La ratatouille était délicieuse, tout comme la semoule. La cerise sur la gâteau était la sauce qui était fourni avec . Tout ça pour un prix très honnête. J'en ai encore l'eau a la bouche. Merci a Roland Le Berre et son équipe. Dommage que j'habite pas plus prêt. Mais dès que je passerai devant je m'arrêterai pour acheter des produits. Car la boutique donne envie de tout manger. Encore merci et a plus tard