Moi-même restaurateur, je déconseille fortement. Viande soit disant Aubrac, sentant très fort avant la DLC. Entrecôtes découpées à l'emporte-pièce, escalopes de veau découpées au hachoir.... bref, agriviande est à éviter totalement...
Toujours ravie des articles achetés. La viande est tendre et gouteuse. Les plats préparés au top. Bravo à Nicolas et son equipe. Bon courage pour les préparatifs de la Saint Sylvertre. Très belle année 2022....comme toujours un plaisir de partager les achats effectués chez Nicolas. Avant d être dans notre assiette la viande les charcuteries les plats préparés vous font déjà saliver et entrevoir le futur plaisir.
Ceux qui disent bonne viande dans les coms 🤮 vous craigniez grave , je suis passer 2 fois et je ni remettrais plus les pied . 2kg côtelette agneau , sa devez être le grand père viande très dure . Et la 2 fois j ai acheter un poulet rôti 19€ dont la sauce n est pas compris 3€ en sup sois 22€ . Je rentre chez moi ma femme mes enfants attende le déjeuner et la surprise le poulet pu et en plus il est pas bien cuit .Résultat des courses à la poubelle . Un grand merci à vous !!!
En vacances dans le secteur j'ai découvert cette boucherie charcuterie. Je n'ai acheté que de la charcuterie. Mais quelle chance de trouver un tel artisan ! La charcuterie est absolument excellente. Allez y les yeux fermés. Et faites confiance à cet artisan passionné.
J'ai découvert le roi de la côte de veau découverte
Un vrai régal et pas une goutte d'eau dans la poêle contrairement à la viande de veau achetée habituellement
Reste à découvrir la côte de bœuf mise sous vide, aucun doute qu'elle sera aussi bonne
Merci pour la qualité de vos produits
...et après avoir dégusté la cote de bœuf, je rajoute une 6ème étoile