Ce qu'on cherche dans une boucherie, c'est avant tout la qualité de la viande. Elle est malheureusement fortement en baisse depuis quelques mois (ça se ressent dans les commentaires).
Que la viande ne soit pas de bonne ça passe encore, mais qu'elle ne soit pas mangeable (très forte odeur sur Les pilons de poulet cette semaine) c'est inacceptable.
Les locaux restent tout de même propre et elle est bien située. Il avait effectivement un gros potentiel à l'ouverture et la viande était bonne, il aurait fallu garder ce niveau de qualité.
En ce qui concerne l'accueil et le personnel, ça dépend sur qui on tombe mais globalement ça va.
Nous passons par la côte occitane tous les ans afin de ramener en Gironde un bout de L'Aveyron ( pays de mes vacances d'enfant et de mes aïeux et famille ). Accueil très convivial, choix,qualité, hygiène, prix corrects, le tout avec l'accent aveyronnais ! N'hésitez pas ......à acheter dans ce commerce !
Très bonne boucherie, produits frais et de qualité. Beaucoup de choix et présentation soignée. Tout est propre ! Et l’accueil est au top ! Je recommande