"Cette boucherie est propre et bien tenue, mais je trouve que les morceaux de viande manquent de générosité. Il y a bien du choix, mais les portions sont un peu maigres par rapport à d’autres boucheries où l’on trouve des morceaux plus conséquents. Dommage, car l'endroit est agréable et bien située
Part 2 fois je suis venu a la ferme saint barbe est je ne suis pas déçu très bonne accueille , la viandes très bonne ça me rappelle mon enfance j'ai partager les produit de la ferme avec mes fils ils adore est me demande d'aller a la ferme pour leur bon produit .
J'ai commandé un rôti de bœuf pour 10 personnes pour un repas en famille , nous avons tous été ravis de la qualité .
Merci encore pour l'info sur le temps et la température de cuisson qui nous a permis de nous régaler.
Je connais la boucherie Callier depuis plus de 50 ans. Des produits maison excellents.
Je recommande sans aucune réserve. Un patrimoine local qui vaut vraiment le détour.
Marc, continues à nous régaler.