Traiteur moyen il ne savait pas faire un boeuf Wellington. Il nous a fait un boeuf en croûte : 130 euros pour 1kg5..pas mauvais mais vu le prix rien d extraordinaire non plus. Il nous a mal conseillé sur la cuisson. La viande était saignante mais le feuilleté pas cuit...je deconseille
Je vais souvent y faire mes achats depuis plusieurs années. Une grosse partie est une production locale ou des alentours. Je recommande les tripes de porc (pour les amateurs), les cordons bleus ou les différents chipolatas. On peut tout faire mettre sous vide pour une meilleure conservation.
Visité en juillet et août.. Propriétaires super sympas. La viande extra.. Et que dire des pâtés Lorrains... Et c'est une Lorraine qui parle.. Vivement juillet pour retrouver c'est délices (de
Baccus)
De loin la meilleure boucherie a des kilomètres ! Un choix incroyable, une qualité exceptionnelle, le sourire, très commerçant, le top tout simplement !
Non seulement tout est excellent, servi avec le sourire et en plus une bonne dose d'humour, qui ajoute un petit piment à l'ensemble...prenez un filet de bœuf et vous deviendrez addict...apres de tout le reste ! La qualité est exceptionnelle et les prix tout à fait corrects....Merci à toute l'équipe