Ce qu'on cherche dans une boucherie, c'est avant tout la qualité de la viande. Elle est malheureusement fortement en baisse depuis quelques mois (ça se ressent dans les commentaires).
Que la viande ne soit pas de bonne ça passe encore, mais qu'elle ne soit pas mangeable (très forte odeur sur Les pilons de poulet cette semaine) c'est inacceptable.
Les locaux restent tout de même propre et elle est bien située. Il avait effectivement un gros potentiel à l'ouverture et la viande était bonne, il aurait fallu garder ce niveau de qualité.
En ce qui concerne l'accueil et le personnel, ça dépend sur qui on tombe mais globalement ça va.
Amateurs de charcuterie authentique, cette boucherie artisanale ( ils ont leur propre fumoir) propose tout ce qui fait la gastronomie savoyarde, jambon fumé, saucisse fumée, poitrine fumée....
Si vous passez dans les environs, arrêtez-vous entrez et humez.
Laissez vous séduire par le charme de cette petite boutique artisanale tenue par les frères CALLIER.
Quelle merveilleuse trouvaille. Nous nous sommes arrêtés au parking du Camping Car et sommes allés voir la jolie église et visiter les commerces locaux. Cette boucherie-charcuterie propose un assortiment fabuleux et des propriétaires très serviables. Merci pour votre aide et le super pâté.
Très bonne viande j'en ai fait des boucheries dans le nord du 77 et c'est la meilleure. Juste dommage qu'ils ne fassent pas d'abats en raison du peu de demande de la clientèle ici.