En vacances dans le secteur j'ai découvert cette boucherie charcuterie. Je n'ai acheté que de la charcuterie. Mais quelle chance de trouver un tel artisan ! La charcuterie est absolument excellente. Allez y les yeux fermés. Et faites confiance à cet artisan passionné.
Tout ce qu'il faut en choix de viandes, charcuteries, des spécialités locales (pâté, aligot, saucisse sèche...) à des prix raisonnables et abordables, et la qualité est au rendez-vous.
Viandes de qualité, personnel très professionnel et serviable, hygiène irréprochable et un large choix de viandes fraîches et de spécialités , je recommande vivement .
Continuez comme ça 👍
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
C'est une superbe boucherie, en plus les produits sont de qualités, et les prix sont abordable ! D'ailleurs cela fait longtemps que nous allons à cette boucherie, et on ne regrette absolument rien à chaque moments où on essaie de passer de temps en temps bien évidemment !