De la viande de qualité et surtout locale !! Mention spéciale pour son bœuf et son veau qui sont toujours au top du top ! Charcuterie fait maison au top également !
Je recommande cette boucherie. Je fais la route de Cambrai et cela ne me dérange pas, avec un si bon accueil et un service de qualité. Une viande de qualité à des prix raisonnables.
Produit de bonne qualité. J étais de passage à St Cast, j ai adoré leur saucisse Bretonne car bien épicée, agneau près salée 😘😘, terrines de canard au foie gras trop beau pour l'apéro. Le personnel très gentil. Merci pr votre accueil 🙂
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
Alors que dire à part TOP.
Nous étions sur l’aire de CC et nous sommes allés nous promener et là quelle belle découverte.
Bel étal de viande, de charcuterie et plats..
Continuez comme ça 👍🏼