Magnifique boucherie en terme de qualité, conseil, prix …. Tout y est.
J’ai pris pour la première fois chez eux suite à un conseil d’un ami, malgré la distance de chez moi (60km) ça va devenir ma boucherie.
Un client satisfait relève à la fois du service et aussi des produits proposés, malheuresement le service est mauvais,
on ecoute pas le client, faut aller vite, generalement quand ya 3 kg supp on vous laisse limite pas le temps de reflechir, pas de communication entre Joseph et ses employés, j'avais arreter de venir chez vous a cause cela et pas d'amelioration depuis, je ne reviendrai plus tampis...
Très bonne boucherie, client depuis des décennies bien avant les propriétaires actuels. Un peu de concurrence du même niveau serait la bienvenue car malheureusement c'est les seul dans le secteur de cette qualite/savoir faire. Celui de Saint Fargeau c'est vraiment plus ce que c'était... J'enlève une étoile car "madame ours" à la caisse est plutôt dirons nous "expéditive" et le Jacky qui vous coupe du roquefort juste après la viande :/sans se rincer les mains. Le patron en revanche est une crème, très pro. et très gentil. Leur foie gras maison c'est du TRÈS haut niveau, de la haute volée. Pour moi il est parfait. De subtil notes de noisettes en fin...exquis, il faut le goutter pour se rendre compte. Bien sûr niveaux prix on est dans la fourchette haute mais il n'y pas de secret c'est comme tout. De la paire de chaussures à la voiture en passant par la bonne femme si on veut du bon... Le rayon traiteur sur la gauche aide bien pour les imprévus à se faire un petit repas ou au moins entrée sympa de dernière minute. Il FAUDRAIT une deuxième boucherie de ce calibre dans le secteur ! Car je vous assure que vu la queue parfois jusqu'à dehors ça ne serait fichtrement pas de trop ! Bref allez y les yeux fermés niveau marchandise et c'est bien ça le principal.
Vraiment surpris de trouver une boucherie dans ce coin de la région.
Un vrai plaisir de découvrir un distributeur automatique de viande, charcuterie, plat préparé.
Nous avons fait nos courses, un vrai plaisir pour le palet. Vraiment pas déçu.
Une boucherie avec de la viande et de la charcuterie locale, que demandé de plus.
Thierry est au top allez-y les yeux fermés et admirez son savoir faire.