1ere visite et grosse déception: rôti de chapon farci = composé de graisses et de cochonneries. bouchée à la reine au ris de veau sans ris de veau et sans goût. le tout pour un coût exorbitant compte tenu de la nullité des produits.
Il faut faire travailler les artisans sérieux...
Je vais à cette boucherie depuis son ouverture et je ne suis pas déçu! La viande est locale, de qualité et les prix sont très abordables. Je continuerai à aller acheter ma viande dans cette boucherie car je ne trouve pas mieux ailleurs. Merci au boucher de nous régaler chaque semaine.