Je vais souvent y faire mes achats depuis plusieurs années. Une grosse partie est une production locale ou des alentours. Je recommande les tripes de porc (pour les amateurs), les cordons bleus ou les différents chipolatas. On peut tout faire mettre sous vide pour une meilleure conservation.
Petit mais mignon,
Petit mais bien garni,
Petit mais propre,
Petit mais agréable,
Petit mais humain,
Petit mais convivial,
Bref vous l'avez compris, ce commerce à tout ce qu'il faut pour être "grand".
Allez-y, moi, j'y retournerai !
Ma grand mère se fournissait chez Callier, mon père se fournissait chez Caillet, lorsque je viens au Mont, je passe inévitablement par la boucherie et maintenant c'est au tour de mes enfants. C'est dire si tout est bon.