Super qualité et Super choix de produits. Les 5 étoiles c'étaient avant chez Guilloteaux, car depuis ( printemps 2020),après 6 visites sans grand chose à acheter entre février et fin avril ( on va dire que c'était le début et le confinement).En Avril pas de d'agneaux pour Pâques ( il fallait commander, mais pas de site internet et téléphone indisponible et surtout sans prix affichés ni morceaux découpés et présentés) Donc allons-y pour du Boeuf, et là rien de dispo sauf bavette ou filet , pas de hampe, pas d'entrecote, pas d'onglet on me dit qu'il est réservé et surtout pas de prix affichés . Donc je prends Pâté de campagne ( trés bon) cotes de porcs ( réduites de moitié à la cuisson, que de l'eau). Araignées de porc marinées ( très bonne) et merguez. Rentré à la maison les côtes de porcs pas chères facturées 7,90€ ne valaient encore trop, mais la surprise fut les merguez à 23€ le kg j'ai faillit m'étouffer et je les ai toujoujours dans la gorge !!. Ce fut donc ma dernière visite, alors pour les commentaires , ou ce sont des amis ou employés, ou ils datent d'avant 2020 et concerne l'ancien boucher.