Bonsoir
Je réagis à votre réponse à côté de la plaque. Nous savions que vous ne saviez pas faire un bœuf Wellington donc nous avons commandé un bœuf en croûte...
Le problème c'est que le prix est juste scandaleux pour une croûte crue suite à vos conseils de cuisson.
Donc effectivement vous n avez pas répondu du tout à mes attentes. Peut-être aimez vous la pâte crue. Pas nous.
Myriam sanchez
Boucherie très agréable, produits de qualité, merci à Bruno et Virginie pour leur accueil chaleureux depuis des années ! En ces temps compliqués, il est agréable de pouvoir compter sur de tels commerçants de quartier.
Petit mais mignon,
Petit mais bien garni,
Petit mais propre,
Petit mais agréable,
Petit mais humain,
Petit mais convivial,
Bref vous l'avez compris, ce commerce à tout ce qu'il faut pour être "grand".
Allez-y, moi, j'y retournerai !
Testé une fois car la boucherie traditionnelle à coté de la societé générale semble fermée… A mon grand regret ! La viande dure comme jamais ou presque. Je ne recommande pas !