Magnifique boucherie en terme de qualité, conseil, prix …. Tout y est.
J’ai pris pour la première fois chez eux suite à un conseil d’un ami, malgré la distance de chez moi (60km) ça va devenir ma boucherie.
5 étoiles parce qu’on ne peut pas mettre plus. Mme Chevalier est extraordinaire, tout est fait maison, et vous explique comment elle fait ses produits. Elle prend le temps de tout vous expliquer. Je recommande. C’est excellent.
Traiteur moyen il ne savait pas faire un boeuf Wellington. Il nous a fait un boeuf en croûte : 130 euros pour 1kg5..pas mauvais mais vu le prix rien d extraordinaire non plus. Il nous a mal conseillé sur la cuisson. La viande était saignante mais le feuilleté pas cuit...je deconseille