Je suis un amoureux des bonne choses et la boucherie tenue par Bruno et son équipe c'est du très haut niveau. Des produits locaux d'excellente qualité et un très bon accueil. Je fais une centaine de kilomètre pour m'approvisionner chez eux.
Bonsoir
Je réagis à votre réponse à côté de la plaque. Nous savions que vous ne saviez pas faire un bœuf Wellington donc nous avons commandé un bœuf en croûte...
Le problème c'est que le prix est juste scandaleux pour une croûte crue suite à vos conseils de cuisson.
Donc effectivement vous n avez pas répondu du tout à mes attentes. Peut-être aimez vous la pâte crue. Pas nous.
Myriam sanchez