Rien a dire équipe cool
Qualité au top
La viande est vraiment extra.les merguez et chipo sont vraiment extra
Tout est de qualité
On est jamais déçu la qualité et la fraîcheur toujours au rendez vous
Merci à toute équipe
Première fois que je viens, j'ai pris des saucisses au comté, remplies de morceaux de gras dur et sur toutes en plus.. Ce sera la dernière, quelle déception.
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.