Magnifique boucherie en terme de qualité, conseil, prix …. Tout y est.
J’ai pris pour la première fois chez eux suite à un conseil d’un ami, malgré la distance de chez moi (60km) ça va devenir ma boucherie.
Je vous le conseille fortement. On y trouve des produits de qualité. Du local il n'y a rien de mieux. Petit plus, la Ferme Sainte Barbe se trouve tous les Vendredis matins sur le marché de Linselles. N'hésitez pas...
Très très déçu nous avons acheté un morceau de jarret sous vide le 14 septembre.
Après 1 h de cuisson au court bouillon + 20 mn la viande est restée DUR et sec difficile à manger.
Le personnel est très accueillant et chaleureux. La viande est de qualité même celles qui sont fournies par d'autres producteurs des environs ainsi que leurs légumes.
Boucherie avec des produits faits maison, un super boudin, choucroute garnie excellente, pâté à reprendre et produits du coin style fromages et petite épicerie et fruits et légumes très bons