Moi-même restaurateur, je déconseille fortement. Viande soit disant Aubrac, sentant très fort avant la DLC. Entrecôtes découpées à l'emporte-pièce, escalopes de veau découpées au hachoir.... bref, agriviande est à éviter totalement...
La viande est bonne et à un prix raisonnable, le magasin est propre.
Le personnel ( vendeur) n'est pas très compétent, ils ne connaissent pas du tout le stock de viande et s'il n'ont pas le courage de vérifier et bien tant pis pour vous. Nous y allons tous les mardi depuis plus d'un an mais les vendeurs ne nous reconnaisse absolument pas.
Dommage
Non seulement tout est excellent, servi avec le sourire et en plus une bonne dose d'humour, qui ajoute un petit piment à l'ensemble...prenez un filet de bœuf et vous deviendrez addict...apres de tout le reste ! La qualité est exceptionnelle et les prix tout à fait corrects....Merci à toute l'équipe
Enfin la réouverture du goût raya j ai travaillé pendant 20 ans et maintenant je suis une cliente comme d habitude La viande est de très bonne qualité et les prix sont très abordables. Le chef boucher est un véritable passionné, en témoigne les nombreuses préparations toutes plus belles les unes que les autres.
l'accueil est excellent, les gentils bouchers qui sont à notre écoute et qui nous donnent de très bons conseils, cherchent avant tout notre satisfaction. Bravo👏👏👏 et bonne continuation.