LA boucherie de Calenzana ! du fait maison et du local. tout est bon et le saucisson entre autres est excellent. mais idem pour viande et charcuterie. accueil sympa.
Traiteur moyen il ne savait pas faire un boeuf Wellington. Il nous a fait un boeuf en croûte : 130 euros pour 1kg5..pas mauvais mais vu le prix rien d extraordinaire non plus. Il nous a mal conseillé sur la cuisson. La viande était saignante mais le feuilleté pas cuit...je deconseille
Un vrai commerçant comme je les aime. Je prends 3kg de coquille St Jacques. Je me dit pfff il faut les préparer et bien non. non seulement il me les a préparé et il les a mis sous vide pour le congélateur. Alors là je dit parfait. Beaux poissons. Je recommande vivement. Et un parking en face pour se garer.
3 étoiles, à cause du tarif prohibitif, 37e le kg d entrecôte sa fait presque le double de ma région (Auvergne) en commerce équivalent . Sinon la viande est de qualité et goûteuse, l'accueil standard,pour ma part j'en demande pas plus.