Je ne peux apprécier le fait que l’on me vende - avec la plus grande des convictions - du faux filet à la place d’une entrecôte.
Je sais ce qu’est une entrecôte et on retire même l’étiquette et le prix du faux filet sous mes yeux pour me dire que c’est de l´entrecôte alors que s’en n’est pas.
Le prix au KG du faux filet n’est pas le même que celui d’une entrecôte.
Je vous demande donc à mon tour sans conviction, de vouloir bien ne pas vendre du faux filet en le faisant passer pour de l´entrecôte.
Le goût est totalement différent et la qualité aussi, mais également le prix.
Sans être boucher de formation, je sais faire la différence entre un faux filet et une entrecôte, cependant je l’ai acheté et mangé avec grande déception pour ne plus jamais revenir.
Merci.