Un vrai plaisir, de la qualité à la convivialité.
C'est un lieu de vie, à découvrir ou redécouvrir. Un très large choix dans un magasin toujours bien achalandé et d’une hygiène irréprochable.
De loin, la meilleure boucherie de la région !
Petit + : Vous trouverez toujours de la place pour vous garer et faire vos courses tranquillement.
3 étoiles, à cause du tarif prohibitif, 37e le kg d entrecôte sa fait presque le double de ma région (Auvergne) en commerce équivalent . Sinon la viande est de qualité et goûteuse, l'accueil standard,pour ma part j'en demande pas plus.
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
Produits de qualité que ce soit pour les conserves les terrines le foie gras mais aussi les plats traiteur !
Un commerce de proximité bien appréciable.