Ce qu'on cherche dans une boucherie, c'est avant tout la qualité de la viande. Elle est malheureusement fortement en baisse depuis quelques mois (ça se ressent dans les commentaires).
Que la viande ne soit pas de bonne ça passe encore, mais qu'elle ne soit pas mangeable (très forte odeur sur Les pilons de poulet cette semaine) c'est inacceptable.
Les locaux restent tout de même propre et elle est bien située. Il avait effectivement un gros potentiel à l'ouverture et la viande était bonne, il aurait fallu garder ce niveau de qualité.
En ce qui concerne l'accueil et le personnel, ça dépend sur qui on tombe mais globalement ça va.
Très bonne boucherie, produits frais et de qualité. Beaucoup de choix et présentation soignée. Tout est propre ! Et l’accueil est au top ! Je recommande
J'ai commandé un rôti de bœuf pour 10 personnes pour un repas en famille , nous avons tous été ravis de la qualité .
Merci encore pour l'info sur le temps et la température de cuisson qui nous a permis de nous régaler.
Amateurs de charcuterie authentique, cette boucherie artisanale ( ils ont leur propre fumoir) propose tout ce qui fait la gastronomie savoyarde, jambon fumé, saucisse fumée, poitrine fumée....
Si vous passez dans les environs, arrêtez-vous entrez et humez.
Laissez vous séduire par le charme de cette petite boutique artisanale tenue par les frères CALLIER.
Je suis toujours satisfaite de la qualité de la viande, elle est fraîche, tendre et savoureuse à chaque fois. Le magasin est d’une propreté irréprochable, ce qui est très important pour moi. Un grand merci à Youssef qui me conseille à chaque visite avec professionnalisme et gentillesse. Il prend toujours le temps de me recommander et me guide parfaitement selon mes besoins. De plus, la boucherie est à seulement 2-3 minutes de la douane de Moillesulaz. Je recommande vivement cette boucherie !