Nous avons découvert cette boucherie par l'intermédiaire de nos amis.
Très belle boutique où nous avons retrouvé l'ambiance d'une vraie boucherie authentique.
L'étal donne vraiment envie.....
Les patrons sont très sympathiques et accueillants.
Je recommande vivement.
Toujours le même accueil, le même service, des bons produits avec des professionnels qui ont le sourire.
Très très agréable
Les yeux fermés je fais confiance
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
Je suis très decu pour une première fois j'ai demandé à ce qu'on me coupe finement mon bifteck arrivé chez moi les morceaux était coupé en très gros morceaux et viande de mauvaise qualité Inmangeable en dirai du plastique en bouche. Je ne reviendrais pas.
Déjà toujours de bon Acceuil même quand le patron. N est pas la les employés sont très serviable et souriant côté boucherie la viande et fraîche c est propre les fruits et légumes sont frais et excellent et quand vous arrivez à l acceuil. Le caissier toujours souriant et très poli pour ceux qui ne le connaisse pas ils s appel AKIM merci a eux tous si tu y va souvent un moment tu a l impression d être dans ta famille
Buffet gourmand pris pour un mariage. C'était exceptionnel. Les invités ce sont régalés. De l'apéritif au dessert rien à redire. Que des produits locaux avec du goût et l'apéritif et les desserts était très bien présentés. Parfait. Je recommande.