Moi-même restaurateur, je déconseille fortement. Viande soit disant Aubrac, sentant très fort avant la DLC. Entrecôtes découpées à l'emporte-pièce, escalopes de veau découpées au hachoir.... bref, agriviande est à éviter totalement...
2,5 kg de poulet jeté à la poubelle car avariée après 2j d’achat.
+ 2 kg de viande haché qui après être repesé ne faisait en réalité que 1,8 kg. Argent jeté à la fenêtre.