Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
Personnel très souriant et accueillant, toujours bien servie, je suis une cliente fidèle, et continuerai toujours d’effectuer mes achats ici. Je recommande!! Et en plus c’est ouvert le dimanche 😉
Rien a redire toujours un accueil au top caissière souriante boucher tous très gentil est découpe a vôtre demande carte de fidélité et surtout qualité de la viande extra surtout un conseil éviter le week end et fin de semaine .