J'y venais au début pour leur rôtisserie (une tuerie avec les pommes de terres!), et je me suis dit que j'allais tester leurs viandes, bah c'est également vraiment excellent! C'est propre les les vendeurs sont super. Vous pouvez y aller les yeux fermés, récemment arrivé sur Montpellier, ce sera assurément mon boucher préféré !
2,5 kg de poulet jeté à la poubelle car avariée après 2j d’achat.
+ 2 kg de viande haché qui après être repesé ne faisait en réalité que 1,8 kg. Argent jeté à la fenêtre.
J'ai découvert le roi de la côte de veau découverte
Un vrai régal et pas une goutte d'eau dans la poêle contrairement à la viande de veau achetée habituellement
Reste à découvrir la côte de bœuf mise sous vide, aucun doute qu'elle sera aussi bonne
Merci pour la qualité de vos produits
...et après avoir dégusté la cote de bœuf, je rajoute une 6ème étoile
Belle boutique refaite à neuf...
Accueil toujours chaleureux et une viande d'une qualité d'exception et des prix en fonction.
Je recommande fortement .
SK
Je vais souvent y faire mes achats depuis plusieurs années. Une grosse partie est une production locale ou des alentours. Je recommande les tripes de porc (pour les amateurs), les cordons bleus ou les différents chipolatas. On peut tout faire mettre sous vide pour une meilleure conservation.