Cliente depuis des années. Les propriétaires ont changés et le professionnalisme des nouveaux propriétaires est au TOP. Très gentils, sérieux et la viande.... Un régal. Je n'habite plus dans les environs de la boucheries mais suis prête à faire des kilomètres pour la qualité de leurs produits. Je recommande ++++
Produits de qualité et bons conseils : boucherie à recommander ! Vous y trouverez une viande d'exception maturée proposée par Aymeric. Nous avons aussi découvert une nouvelle façon de manger la fondue sous ses conseils, c'était extra !
J'ai commandé un rôti de bœuf pour 10 personnes pour un repas en famille , nous avons tous été ravis de la qualité .
Merci encore pour l'info sur le temps et la température de cuisson qui nous a permis de nous régaler.
1er bonne experience chez un boucher en France - patient, a l'ecoute, et puis prix raissonable (il vous donne pas 2x la quantite demande) et puis produit de bonne qualite. Je suis contente de cette decouverte! Je reviendrai