Première dégustation cette semaine, basse côtes de bœuf au barbecue accompagnées de salades froides, un délice !! Plus cher qu'ailleurs, mais meilleur qu'ailleurs. D'ailleurs, nous y sommes retournés aujourd'hui.
Qualité en très grande baisse depuis quelques mois. Boeuf vraiment de basse qualité on doit être sur de la vache laitière, les saucisses de veau qui ont une forte odeur de mouton a la cuisson avec une marée de gras, idem pour les merguez. Poulet avec une odeur nos eabond des le lendemain. Le seul point positif c'est les côtelettes d'agneau. Sorti de ça je déconseille, hygiène limite et accueil froid
Tout est tellement bon, je me régale à chaque fois! Les portions des plats sont genereuses, la charcuterie et les fromages sont savoureux.
Je recommande vivement !
Traiteur moyen il ne savait pas faire un boeuf Wellington. Il nous a fait un boeuf en croûte : 130 euros pour 1kg5..pas mauvais mais vu le prix rien d extraordinaire non plus. Il nous a mal conseillé sur la cuisson. La viande était saignante mais le feuilleté pas cuit...je deconseille
Bonsoir
Je réagis à votre réponse à côté de la plaque. Nous savions que vous ne saviez pas faire un bœuf Wellington donc nous avons commandé un bœuf en croûte...
Le problème c'est que le prix est juste scandaleux pour une croûte crue suite à vos conseils de cuisson.
Donc effectivement vous n avez pas répondu du tout à mes attentes. Peut-être aimez vous la pâte crue. Pas nous.
Myriam sanchez
Clients depuis plusieurs années maintenant : tous les produits sont un régal ! Du super poulet fermier à la broche aux travers de porc en passant bien sûr par notre pêché mignon le roti dans le filet et sans oublier les délicieuses saucisses au comté...Le plus difficile est de faire une choix ! Accueil toujours agréable et souriant. On aime venir pour la qualité des produits et pour vous ❤️