Le personnel est très accueillant et chaleureux. La viande est de qualité même celles qui sont fournies par d'autres producteurs des environs ainsi que leurs légumes.
Excellent accueil pour ce boucher à l'ancienne qui sait vous accueillir et vous proposer de bons produits.
Tout était bon et de qualité.
Nous avions discuté pendant un petit temps de son métier et de ses produits en général. J'en garde un très bon souvenir.
Je reviendrai sans aucun souci.
Très bonne expérience dans cette boucherie
La qualité est toujours au RDV, cela fait plaisir d’avoir une boucherie de proximité qui assure un large choix, une qualité des produits, de la transparence qui rassure le client.
Bravo 👌🏻
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.
Alors que dire à part TOP.
Nous étions sur l’aire de CC et nous sommes allés nous promener et là quelle belle découverte.
Bel étal de viande, de charcuterie et plats..
Continuez comme ça 👍🏼