Merguez maison insipides et tellement remplies d'huile qu'elles ont diminué de moitié à la cuisson.Tellement gorgées d'huile que impossible à cuire au barbecue car il y a de grandes flammes en permanence ... L'appât du gain sans doute plus d'huile moins de viande... Très déçu
Produits d'excellente qualité et personnel au top. Une adresse à connaître à Brain-sur-Allonnes. Enseigne présente sur le marché de Bourgueil, le mardi matin (devant la boulangerie Richard).