Il y a des endroits où tu prends une claque tellement les souvenirs remontent à la surface.
Mes souvenirs de vitrines garnies de produits alléchant, d’un boucher aiguisant son outil de travail, de l’odeur de la viande et autres volatiles et des produits en exposition prêt à remplir mon estomac, tout ceci datant du siècle dernier et qui me semblaient perdus à jamais.
Et bien ce fut une énorme claque quand je suis rentré dans cette boucherie tant ventée de mérites par mes collègues que je devais immanquablement tester en passant à chamoulox ou Chamoux beach ou tout simplement Chamoux… bref la bas quoi.
Comment décrire ce lieu ? Allez y et vous verrez par vous même.
La qualité ? Elle est comme leur accueil, qui a dit que le savoyard ne savait pas sourire ? Car ce serait mentir a la vue de l’accueil rencontré.
Le prix ? Et dire qu’il y a des gens qui achètent des steacks chers et mauvais.
Juste un détail mais j’ai mal vu certainement…
Il manquait le crayon de bois sur l’oreille du boucher et là… je ne quittais plus l endroit.
J’irais revérifier bientôt car j’ai certainement mal vu.