Super traiteur, produits frais, de qualité, en quantité plus qu'il n'en faut. Les plats chauds dans un caisson isotherme. Prestation avec ponctualité. Vraiment top. Le monsieur qui m'a livré était pour couronner le tout, très sympathique. Je recommande. On a tous passé un bon moment, merci !!
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.