Moi-même restaurateur, je déconseille fortement. Viande soit disant Aubrac, sentant très fort avant la DLC. Entrecôtes découpées à l'emporte-pièce, escalopes de veau découpées au hachoir.... bref, agriviande est à éviter totalement...
Viande très bonne rien n'a dire mais le service est très lent je suis arrivé alors que j'avais que une personne devant moi mais j'ai dû attendre 1h pour être servie il faudra plus de bras pour la découpe de la viande.