Excellente boucherie ! Rendez-vous indispensable du midi pour savourer le poulet et les pommes de terres à la rôtisserie. Prix abordables. Le personnel est bienveillant et souriant, c'est toujours un plaisir de nous servir chez eux
Nous recommandons !
Boucherie extrêmement propre et vaste ! La boucherie ne désemplit pas et la qualité des produits est correcte. Par contre, personnel est à revoir ou à former à la courtoisie : bonjour, merci, au revoir … me donne moins en moins envie d’y aller …
Visite des halles à Carcassonne dans le but d'acheter un cassoulet. Arrêt à la boucherie Cathala pour notre plus grand plaisir. La rencontre avec la 4ème génération fût instructive et remarquable. Le cassoulet excellent sans compter la saucisse de foie, les gratons, le saucisson à l'ail et le foie séché. Un grand merci a tous ses passionnés de la gastronomi Française.