À éviter si vous voulez préserver votre santé !!!
Pour la viande hachée ils cachent les vieux bouts de viande qu'ont carrément changé de couleurs, devenus violets marrons, derrière les beaux bouts et s'empresse de les de vous les refourguer sans vous les montrer. Ils vont même piocher dans les bouts de bourguignon les plus dégueulasses si vous ne faites pas attention.
Prétend même que si la viande a cette aspect carnée c'est normal. Monte sur ses grands chevaux si on lui dit qu'on ne veut pas ces morceaux là.
Et pour enfoncer le clou pour les musulmans ils ne sont même pas estampillés halal en prétendant que c'est la mairie qui leur a interdit...
Une adresse incontournable pour les amateurs de viande de qualité ! Chez Seb Viande, l’accueil est aussi chaleureux que les produits sont savoureux. Des viandes locales, un savoir-faire artisanal et des conseils avisés : un vrai plaisir ! Viande, fromages corses et même des produits d’épicerie fine, la qualité au rendez-vous, foncez !
De passage chez un ami à arcachon et étant épicurien il m'a recommandé de faire un détour par chez Aymeric.
En arrivant mon petit a adoré les décorations gonflables mises pour les fêtes.
Aymeric est un vrai artisan de la qualité et du goût,
On voit que c'est un passionné, en tant que grand gourmand je passe toujours un temps infini entrecoupé de milles questions, Aymeric et son équipe ont été formidables et aux petits soins.
Mais assez bavardé entrons dans le vif du sujet aujourd'hui je me suis laissé tenter par les charcuteries faites par leurs soins:
De la pancetta
De la saucisse chèvre miel
Des grattons
Du magret fumé
Et un talon de saucisson (qui m'a été offert par la maison)
Nous avons adoré mon petit de 5ans m'a fini la pancetta avant même de rentrer!
Nous avons quasiment tout mangé le soir même sauf le magret fumé que j'ai gardé pour les fêtes!
Et bonne nouvelle nous avons une qualité incroyable et cela pour un prix plus que honnête.
Je reviendrai avec grand plaisir pour goûter leurs viandes qui m'ont fait de l'oeil.
Parfait viande super tendre on a pris 4 cotes de boeufs merguez saucisse et poulet tout etait delicieux
Laccueil est chaleureux et de bon conseils je recommande vivement