Merguez maison insipides et tellement remplies d'huile qu'elles ont diminué de moitié à la cuisson.Tellement gorgées d'huile que impossible à cuire au barbecue car il y a de grandes flammes en permanence ... L'appât du gain sans doute plus d'huile moins de viande... Très déçu
Depuis une trentaine d'années pour me rendre à mon travail avant ma retraite je passais devant cette boucherie professionnelle. Les propriétaires ont changé mais la qualité de la viande est toujours là même. L acceuil et le professionnalisme des bouchers n ont pas changé. C est autre chose que les grandes surfaces. En période de fêtes venez découvrir les produits proposés. Moi je me gare au petit parking et admire la magnifique fresque murale
Un très bon accueil à l'image de la qualité des produits, le commerce est propre, de nombreux produits "faits maison". Un seul petit bémol : à déplorer le port du masque du boucher en cette période de pandémie...
J'ai commandé un rôti de bœuf pour 10 personnes pour un repas en famille , nous avons tous été ravis de la qualité .
Merci encore pour l'info sur le temps et la température de cuisson qui nous a permis de nous régaler.
Quel plaisir de revoir la boucherie réouverte, cela démontre la persévérance et la passion du personnel.Une excellente adresse pour les amateurs de viande avec un large choix qui satisfait toutes les envies à des prix très abordables ,la boucherie toute neuve est lumineuse et très propre.le personnel à l'écoute toujours prêt à donner de bons conseils,je recommande vivement.